
Wir treffen uns zur Untergrund-Tour durch die Brauerei Heidenpeters in der Markthalle 9, Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin.
Mit Brauerin Lisa Scholz geht es in den Keller der Markthalle, wo Heidenpeters seit 2012 Biere braut. Lisa hat nach einem dualen Studium in Finance und Controlling ihre wahre Leidenschaft entdeckt: das Brauen. Den Übergang von der Finanzwelt zum Braukessel bezeichnet sie selber als eine persönliche „Fermentation”. Während der einstündigen (für uns kostenlosen) Führung werden wir mehr über ihren Arbeitsalltag in der Halle und der Brauerei erfahren und natürlich auch, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die verschiedenen Biere entstehen. Treffpunkt: 18 Uhr an der Brauereibar in der Markthalle Neun.
An der Führung können max. 15 Personen teilnehmen. Eure Anmeldungen nimmt Margrit Manz per E-Mail an m.manz@schweizer-verein-berlin.de gern entgegen.
Im Anschluss werden wir im Restaurant Panther einkehren. Ab 19:15 Uhr ist in der Waldemarstraße 119 (10997 Berlin) ein großer Tisch für uns reserviert.
Foto: Markthalle

